Producto: Vino blanco sin crianza

Embotellado por: Mar de Frades

Denominación de origen: Rías Baixas

Variedades utilizadas: Albariño

Proceso de elaboración: Después de la vendimia, las uvas seleccionados son maceradas con CO2 durante 24 horas. Las fermentaciones son lentas y controladas

Consejos de servicio: Temperatura: Entre 8ºC y 10ºC. Tiene una etiqueta termocrómica.

Cata y maridaje: Tiene un color lima crudo, con reflejos de ciruela verde. En la nariz recuerda a aromas de mango, piña y lichies entremezclados con flores silvestre y notas balsámicas de eucalipto. En boca, su poderío se muestra en su fresca salinidad, y su sello atlántico se revela en los matices minerales y la persistencia de la fruta tropical.

Reconocimientos y medallas:

Puntuación en la guía Peñín: 89 puntos en la añada 2011.

Puntuación en Wine Advocate: 89 puntos en la añada 2010.

Capacidad de la botella: 75 cl x 6 botellas

Graduación alcohólica: 12,5%